Breaking News
Home » Berita » Seruput Kopi menghentikan Kerusakan gigi

Seruput Kopi menghentikan Kerusakan gigi

Seruput Kopi Menghentikan Kerusakan Gigi- PENELITIAN terbaru menjelaskan bahwa kebiasaan menyeruput kopi, dalam takaran sedang, akan menghentikan kerusakan gigi. Ilmuwan Brazil, yang penelitiannya dimuat pada jurnal Letters in Applied Microbiology, menemukan bahwa sebenarnya biji kopi tipe tertentu mempunyai kandungan anti-bakteri.

Seduhan kopi ini, jika diminum tidak dengan gula, & dalam jumlah tak berlebihan, dapat mempermudah menjaga kesehatan gigi, Dailymail melansir. Para ilmuwan di University Federal Rio de Janeiro menguji ekstraksi gigi bayi bersama ekstrak Coffea canephora, type biji kopi yang jadi bahan utama terhadap 30 % kopi dunia. dijelaskan bahwa kopi secara aktif melawan bakteri biofilm yangg menyebabkan plak gigi, pemicu penting kerusakan gigi. Peneliti Andréa Antonio mengemukakan, “Plak atau biofilm gigi ialah penyebab mutlak kerusakan gigi & penyakit gusi. Kami senantiasa mencari senyawa alami – makanan & minuman, bahkan – yang sanggup mempunyai dampak positif terhadap kesehatan gigi.”

Pada gigi susu, yang diberikan oleh anak-anak, tim mengembangkan biofilm dengan fragmen gigi bersama bakteri dari sampel air liur. Diwaktu fragmen dicelupkan dalam larutan ekstrak biji kopi, bakteri akan berakibat rusak & mati. Peneliti yakin, resiko tersebut didapat dari antioksidan polyphenol dalam kopi.

Walaupun demikian, jika konsumsi berlebihan juga berdampak terhadap kesehatan gigi. “Sementara, ini merupakan hasil yg menarik, kita wajib berhati-hati guna melanjutkan bahwa ada masalah yang terkait dengan mengonsumsi kopi berlebihan, termasuk juga gigi menguning & dampak keasaman terhadap enamel gigi,” jelasnya. “Dan jikalau kita menambahkan banyak gula & krim ke dalam kopi, kemungkinan tak ada dampak positif kopi bagi kesehatan gigi,” menurutnya

About Sada

The Origin Gayo Specialty Coffee for Special people

Check Also

Mutu Kopi Akibat Perubahan Iklim

Mutu Kopi Akibat Perubahan Iklim- Kopi merupakan komoditas kedua setelah minyak bumi yang paling banyak diperdagangkan …

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Translate »