Ekspor

Apa Itu Serifikasi Fair Trade? – Dibalik nama ‘fair trade’ terdapat sistem perdagangan yang berusaha memerangi ketidakadilan, yang disebabkan oleh terjadinya kesenjangan kekuasaan dalam hubungan perdagangan. Joachim Von Braun mengatakan “tidak adil jika petani hanya mendapatkan beberapa sen per kilonya, sementara pedagang perantara dan pedagang produk akhir mendapatkan keuntungan besar. Untuk menghindari hal ini, pasar harus setransparan mungkin. Tidak cukup, jika …

Penjelasan Grade Kopi Arabika – Kopi arabika merupakan kopi yang paling banyak peminatnya di dunia karena kadar kafeinnya yang lebih rendah, dan juga lebih ringan serta manis, karena kadar gula yang lebih tinggi dari jenis kopi yang lain. Harga kopi tersebut juga tergolong mahal dibandingkan varietas kopi lainnya. Saat ini, kopi arabika memiliki grade (level) yang menunjukkan kualitas dari kopi itu …