History Kopi Luwak Dulu dan Kini – Kopi luwak sebagai salah satu kopi yang paling diminati masyarakat Indonesia saat ini, karena rasanya yang lebih lembut, tidak pahit, kaya rasa,serta berkarakter meskipun harganya yang mahal. Kopi ini mendapat perhatian penikmat kopi sejak adanya penelitian dari Hongkong di Indonesia tentang kopi luwak. Mereka menemukan bahwa kopi yang berasal dari luwak aman dan nikmat …
Read More »Arabica vs Robusta dalam Perspektif Rasa
Arabica vs Robusta dalam Perspektif Rasa- Arabica dan Robusta merupakan dua varietas utama kopi, yang mana memiliki bentuk, rasa, dan aroma yang berbeda. Saat ini Indonesia lebih banyak memproduksi kopi Arabica disebabkan pasar arabica lebih diminati oleh lidah orang amerika, eropa dan asia, begitu juga negara Brazil dan beberapa negara penghasil kopi di Afrika. (Baca juga : Fakta Kafein pada Kopi …
Read More »
Sada Coffee Sada Coffeeshop
