Info

Jenis Acidity Pada Kopi- Acidity atau keasaman pada kopi ditentukan melalui proses roasting, grinding, dan brewing. Setiap jenis kopi memiliki karakter acidity masing-masing. Keasaman yang tinggi biasa disebut dengan bright, sedangkan keasaman yang lebih rendah disebut dengan smooth. Keasaman pada kopi yang melalui wet process juga lebih tinggi dibandingkan kopi dari dry process. Tanpa keasaman, kopi akan terasa flat dan biasa …

Manfaat Kopi Bagi Otak – Kopi memiliki beragam manfaat yang terkandung di dalamnya merupakan kabar gembira tersendiri bagi para pencinta kopi di seluruh dunia. selain menjadikan kopi sebagai minuman nomor satu, juga dapat menjadi alternatif pertama dalam solusi kesehatan yang bermasalah. Sehingga, kenikmatan dalam menikmati kopi dalam setiap cangkirnya jadi lebih berlipat ganda. Manfaat kopi yang sangat banyak dan telah dibuktikan …