Size Grinder Kopi dan Metode Penyeduhannya – Kopi yang disajikan di cafe atau coffee shop, sudah tentu melewati beberapa proses antara lain sangrai, penggilingan (grinder kopi), dan penyeduhan yang biasa dikenal dengan istilah roasting, grinding, dan brewing. Tiga tahap tersebut sudah pasti mempengaruhi cita rasa kopi. Penggilingan merupakan proses pembuatan kopi yang sangat mempengaruhi hasil akhir dari pembuatan dan penyajian kopi. …

Jenis Kopi Nusantara yang Diminati Buyer – Kopi nusantara sudah sangat dikenal kenikmatannya hingga ke luar negeri. Di beberapa negara seperti Amerika Serikat dan China umumnya mereka membuka coffee shop khusus yang menjual kopi asal nusantara. Selain itu, Norwegia sebagai negara peminum kopi terbanyak di dunia menjadi tujuan pemasaran kopi nusantara. Hal ini tentu menguntungkan Indonesia sebagai produsen kopi nomor …